confettura extra di fichi con noci

confettura extra di fichi con noci 

Descrizione lavorazione: la materia prima utilizzata è costituita da fichi prodotti nei terreni aziendali, siti nell´area di Metaponto -sud italia-, di una varietà autoctona denominata «Fico Rosa di Pisticci». La trasformazione avviene entro 24 ore dalla raccolta.
Per ottenere 100 g di confettura vengono utilizzati circa 90g di fichi freschi, senza l’aggiunta di conservanti.

Ingredienti: Fichi, zucchero, succo di limone, noci, aromi naturali.

Utilizzo: ideale su pane, fette biscottate e biscotti. Grazie alla delicata fragranza, risulta gradita a colazione o come accompagnamento negli spuntini durante la giornata; indicata anche per farcire dolci, crostate e biscotti e per accompagnare gelati alla frutta e al cioccolato; ottima da degustare assieme a formaggi freschi e semi stagionati (pecorino, caprini).

Caratteristiche organolettiche:
Colore: marrone ambrato;
Gusto: dolce;
Consistenza: densa con presenza di polpa di frutta e pezzetti di noci.

Condizioni di conservazione: il prodotto va conservato in luogo fresco e asciutto, al riparo da fonti di calore e luce diretta.
Una volta aperto va conservato in frigorifero e consumato entro pochi giorni.

Caratteristiche confezione: il prodotto è confezionato in vasetti di vetro da 110g, 220g .

Imballo:
110 g  > 56 pezzi
220 g >  24 pezzi

 

I nostri prodotti

Contatti

Per saperne di più sui nostri prodotti, conoscere i ns rivenditori e/o i ristoranti dove puoi gustare i ns prodotti telefonaci o invia una mail e indica i tuoi dati e la zona di interesse.

Phone: +39 0835980812 

Email: info@terravecchiaproduce.com

facebook twitter youtube-icon

News

Taste 2017 Stazione Leopolda - Firenze

Dall'11 al 13 marzo, vi aspettiamo a Firenza, Stazione Leopolda, allo stand n. D/111, per la 12 edizione del TASTE.Noi siamo pronti e voi?  

Taste 2016 Stazione Leopolda - Firenze

Raccontiamo i nostri prodotti al TASTE che si terrà da sabato 12 a lunedì 14 marzo 2016, presso la stazione Leopolda di Firenze. STAND N. D/103. Vi aspettiamo!