uva caramellata

uva caramellata 

Descrizione lavorazione: la materia prima utilizzata è uva prodotta nei terreni aziendali, siti nell´area di Metaponto -sud italia-, di una varietà apirene denominata Sugra One.
La trasformazione avviene entro 24 ore dalla raccolta. L´uva viene diraspata, lavata e cotta previa aggiunta di zucchero.

Ingredienti: Uva, zucchero.

Utilizzo: da consumare tal quale; molto gustosa se abbinata a ricotta fresca oppure a gelato alla crema; particolarmente indicata per arricchire macedonie di frutta fresca; ottima anche nella preparazione di ciambelle e crostate alla frutta.

Caratteristiche organolettiche
Colore: rosso mattone;
Gusto: dolce;
Consistenza: carnosa.

Condizioni di conservazione: il prodotto va conservato in luogo fresco e asciutto, al riparo da fonti di calore e luce diretta.
Una volta aperto va conservato in frigorifero e consumato entro pochi giorni.

Caratteristiche confezione: il prodotto è confezionato in vasetti di vetro da 110g, 220 g e 400g.

Imballo:
110 g  > 56 pezzi
220 g >  24 pezzi
400 g >  12 pezzi

 

I nostri prodotti

Contatti

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Email: info@terravecchiaproduce.com

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